Здравое питание

Раздел о вегетарианстве
  • Враждебное отношение к вегетарианцу в семье и в обществе (1904 г.)

    Враждебное отношение к вегетарианцу в семье и в обществе (1904 г.)
    Сделавшись вегетарианцем, ты думаешь с чувством удовлетворения: слава Богу! Вопрос здоровья устранен, ты можешь работать, трудиться и преуспевать. Как бы не так? Ты ошибся в расчетах, забыл семью и родню. 

     Вегетарианский вестник, 1904г.
  • "Убийство" мифа о белке

    "Убийство" мифа о белке
    Выпускник Стэнфордского университета и Корнелльского юридического факультета, Рич Ролл является писателем, всемирно известным спортсменом, консультантом по здоровью, мужем и отцом, а также источником вдохновения для всех людей в мире.
  • Кешью: «неудобные» факты

    Кешью: «неудобные» факты
    Орехи кешью стали в последние годы невероятно популярными. Особенно для многих сыроедов этот деликатесный орех – одно из любимых лакомств. Кешью играют важную роль в сыроедческой кухне. Их используют во многих веганских и сыроедческих рецептах. Из ореха кешью можно приготовить: веганские сливки, молоко, сыр и многое другое. В сыроедческих тортах этот маслянистый и нежный орех часто является главным ингредиентом. Но действительно ли кешью сыроедческий продукт и почему у многих людей этот орех вызывает аллергические реакции?
  • Диоксин. «Гормон деградации»

    Диоксин. «Гормон деградации»
    Аккумулируются в тканях (в основном жировых) живых организмов, накапливаясь и поднимаясь вверх по цепи питания. На самом верху этой цепи находится человек, и около 90 % диоксинов поступает к нему с животной пищей. Стоит однажды попасть диоксину в организм человека и он остается там навсегда и начинает свое долговременное вредное воздействие. Причина токсичности диоксинов заключается в способности этих веществ точно вписываться в рецепторы живых организмов и подавлять или изменять их жизненные функции.
  • Никола Тесла о вегетарианстве

    Никола Тесла о вегетарианстве
    «То, что мы можем существовать на растительно рационе, работать и даже преуспевать - не просто теория, а хорошо продемонстрированный факт. Представители множества народов, живущих практически на одной растительной пище, обладают превосходным телосложением и силой.»
  • Три литра воды каждый день. Эксперимент из жизни 42-летней женщины

    Три литра воды каждый день. Эксперимент из жизни 42-летней женщины
    «Наш мозг на 73 процента состоит из воды, поэтому скудная гидратация (процесс присоединения воды к какому либо веществу) может повлиять на то, как он функционирует. Обезвоживание может снизить способность к концентрации, а также когнитивной деятельности». Ежедневное употребление трёх литров воды омолодили Сару, а также помогли избавиться от головных болей и плохого пищеварения... просто посмотрите, что случилось ещё.
  • Финики - лучший среди сладких плодов

    Финики - лучший среди сладких плодов

    Ягоды жизни, щедрость богов, древо жизни, фрукт здоровья – все эти эпитеты относятся к финикам. Это удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь.

  • Каша – кормилица наша

    Каша – кормилица наша
    Каша была известна с глубокой древности всем земледельческим народам. В русских письменных памятниках это слово встречается в документах конца ХII в., однако археологических раскопках находят горшки с остатками каш в слоях IХ - Х вв. Слово "каша" происходит, по мнению лингвистов, от санскритского "каш", что означает «дробить, тереть».
  • Карма и вегетарианство. Опыт изменения реальности

    Карма и вегетарианство. Опыт изменения реальности
    В этой статье рассказывается  каким образом повлияла книга "Карма и вегетарианство. Выбор разумного человека", на выбор и жизнь практика йоги.
  • Дрожжи - опасное биологическое оружие

    Дрожжи - опасное биологическое оружие
    Одним из чудес нашего организма является процесс регенерации. Например, если удалено 70% печени, то через 3-4 недели она может полностью восстановиться. Основное условие для успешного протекания регенерации - отсутствие в организме процессов брожения. Как выяснили ученые, брожение в организме вызывается, главным образом, дрожжами.
  • Чеснок: есть или не есть?

    Чеснок: есть или не есть?
    Если Вы наберете в поисковике интернета слово «чеснок» огромные количество сайтов вам предложат обширную информацию по пользе чеснока и вдвое меньше о его вреде. И все же с годами, с родительскими наставлениями все мы знаем, что чеснок отличное средство против простуды. Бытует мнение, что это средство «от всех болезней», но, к сожалению, с годами здоровье людей ухудшается и чеснок вряд ли им помогает, ведь чеснок очень доступное средство.
  • Еда как инструмент порабощения

    Еда как инструмент порабощения

    Кажется, люди позабыли, что мы едим, чтобы жить, а не живём, чтобы есть. В первую очередь пища — это источник питательных веществ, а не развлечение. Однако согласитесь, если так рассуждать, то окажется, что 99% продукции является ядом и не должно производиться! И если прекратить это безобразие, то рухнет не просто рынок, а мировая экономика в целом! Не кажется ли Вам, что не случайно наибольший процент населения, страдающего ожирением, приходится на страны с развитой рыночной экономикой? Не считаете ли странным, что при таком обилии продуктов питания для получения необходимого количества витаминов и минералов человеку нужно пить добавки?

  • Ядовитый гамбургер

    Ядовитый гамбургер
    Шеф-повар Джейми Оливер недавно выиграл битву против одной из крупнейших сетей быстрого питания в мире, Оливер показал из чего не самом деле сделаны гамбургеры Макдональдс, а фирма объявила, что изменит свой рецепт.
  • Смертельная жевательная забава

    Смертельная жевательная забава

    Российский потребительский журнал «Спрос» провел собствен­ное расследование качества жевательной резинки, продаваемой в российских магазинах. Когда-то в основу жвачки, сообщают экс­перты журнала, шло только натуральное сырье - латекс смол раз­личных тропических растений.

  • Казнь вареным мясом

    Казнь вареным мясом
    То, что мясная пища изобилует токсическими продуктами, знали еще в странах Древнего Востока. Там даже существовала своеобразная казнь, когда приговоренных к смерти кормили только вареным мясом, и они умирали в страшных муках от самоотравления на 28-30-й день, т. е. гораздо раньше, чем умерли бы спокойно и безболезненно при полном голодании.
  • Желатин - есть или не есть?

    Желатин - есть или не есть?

    Популярность того или иного продукта объясняется его понятностью для каждого члена общества. Это своего рода сложившаяся культура эффективного время провождения и удовольствия от еды. Эта культура существенным образом влияет на человеческое восприятие. Что приводит к плачевным нравственным, физическим и энергетическим последствиям в будущем.

  • Гранат

    Гранат

    Природа дарит нам разнообразие трав, фруктов и овощей, каждый из которых обладает своим набором витаминов, минералов и полезных свойств. Важно знать о них, добавляя тот или иной природный дар в свой рацион питания, для того, чтобы быть здоровым и энергичным.

  • Согревающие и охлаждающие продукты

    Согревающие и охлаждающие продукты
    С точки зрения затрат энергии на переваривание продуктов: некоторые овощи, фрукты и молочные продукты охлаждают. Жиры и углеводы (например, масла и мёд) согревают. Поскольку температура пищи в основном близка к температуре окружающей среды, то её тепловое воздействие на организм несущественно. Ощутить её согревающие или охлаждающие свойства, можно только длительное время принимая один и тот же продукт.