Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Питание в йоге. О. Михалева

«Несоответствие между тем, что мы едим, и тем, кто мы есть в этом мире, порождает определенное противоречие, которое может разрешиться двояко: либо питание человека снова «опустится» до уровня его земной роли, либо вся жизнь человека изменится, «подтягиваясь» до нового стиля питания. Силой, то есть волевыми усилиями, можно сохранять разрыв между питанием и бытием, но только какое-то время. Конфликт будет нарастать, выливаясь в неодолимую тягу к одним продуктам, отвращение к другим и, в конечном счете, в телесные болезни». Чарльз Эйзенштейн «Йога питания»

В определённый момент своего жизненного пути необходимо осознать, в какой точке этого пути ты находишься, куда и к чему хочешь прийти и чего достичь, а затем постепенно, шаг за шагом двигаться в выбранном направлении. Вот так и с питанием, однажды ты узнаешь, что всю свою жизнь ты питался мягко говоря неправильно, а если честно, то травил себя всевозможными способами, и в голове возникает невольно вопрос: «Как ты до сих пор жив?» Происходит «перезагрузка», изменяется вектор движения и изменяется жизнь.

Для себя я открыла йогу по сути после того как отказалась от пищи животного происхождения. И сейчас сравнивая себя между одним периодом времени, когда я ела всё подряд, особо не задумываясь над тем, полезен тот или иной продукт для меня, в каком физическом и эмоциональном состоянии я нахожусь после принятия пищи, и вегетарианским периодом, могу с уверенностью сказать, что переход на вегетарианство очень сильно повлиял на качество моей жизни и работу сознания.

С одной стороны, получив информацию о здравом и естественном питании, которое основывается на рациональных законах физиологии, воодушевляешься и решительным образом начинаешь изменять своё привычное питание на здоровое и полезное, но не все так просто, намерение — это одно, а реализация его на практике — это другое. С этого момента начинается долгий путь к правильному и здоровому питанию с прорывами вперёд и откатами назад. На деле выходит, что изменить заложенные с детства пищевые привычки очень и очень непросто. И здесь очень сильно помогают правильно поставленные перед собой цели, что ты хочешь получить в результате изменения своих пищевых привычек: повысить уровень энергии, улучшить внешний вид, просыпаться по утрам полным сил и бодрости, стать более осознанным, приобрести великолепное здоровье, вести здоровый образ жизни и т. д.

Занимающиеся практиками йоги хорошо понимают, что пища напрямую влияет не только на организм как физическую оболочку, но и очень сильно на работу сознания, и это естественным образом подталкивает их к переходу на более экологичный и естественный тип питания. Ведь питание должно гармонировать с нашим поведением и образом жизни. Недаром есть изречение: «Нельзя изменить что-то одно, не изменив всего».

Стиль питания, включающий животную пищу и алкоголь, сочетается с определённым образом жизни, но несовместим с другими. Тоже самое относится к вегетарианству или сыроедению.

Культура питания является одной из важных составных частей йоги. Основополагающие принципы питания в йоге следующие:

- не употреблять в пищу продукты животного происхождения;

- использовать в своём рационе продукты, предназначенные нам природой – фрукты, овощи, зелень, орехи, злаки;

- есть как можно более натуральные продукты: сырые, необработанные, не улучшенные приправами;

- следует культивировать в себе правильное и спокойное отношение к еде;

- пища должна отвечать физиологическим потребностям и создавать минимальную нагрузку на организм;

- потребляемые продукты должны быть сочетаемы;

- не следует переедать, необходимо соблюдать умеренность в еде;

- ограничить количество приёмов пищи до 2-3 раз в день;

- принимать пищу необходимо в спокойном состоянии, тщательно её пережёвывая;

- соблюдать питьевой режим, определив свою норму потребления воды;

- избегать принятия еды и питья за три часа до сна;

- один раз в неделю желательно устраивать разгрузочный день.

Также не следует допускать факторов, которые могут вступать в конфликт с рациональным, естественным питанием: высыпаться, не забывать о физических нагрузках, воздерживаться от вредных привычек. Сколько бы здоровых привычек у Вас не было, эффект от правильного питания будет не полным, если не будут исключены из жизни вредные привычки, так как здоровье, самочувствие и образ мыслей напрямую зависят от плохих привычек. Нежелательные привычки и яды, от которых следует отказаться:

- кофе, чай и другие напитки с кофеином;

- спиртные напитки;

- табак и наркотики;

- шоколад;

- острая пища и острые специи: красный и чёрный перец и т. д.;

- фастфуд;

- жареная пища;

- продукты, приготовленные промышленным способом.

В настоящее время здоровое питание доступно не только для практикующих йогу, но и для каждого человека. Так как здоровый тип питания влечёт за собой множество радикальных перемен в разных сферах нашей жизни, необходимо быть готовыми столкнуться с серьёзными препятствиями, которые могут возникнуть при несоответствии выбранного типа питания нашим действиям. Но в то же время, принятие на глубинном уровне сделанного выбора в отношении здорового и правильного питания, гармонизирует жизнь и делает её более эффективной.

При написании реферата были использованы материалы из книги Фредерика Патенода «Секреты сыроедения».