Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

12 000 врачей выступили против молока

12 000 врачей выступили против молока
12 000 врачей выступили против молока

Осенью 2019 года американская медицинская организация Комитет врачей по ответственной медицине, в которой состоят 12 тысяч врачей, потребовала от президента Американской кардиологической ассоциации (AHA) отозвать рекомендацию о пользе коровьего молока для детей.

Дело в том, что недавно AHA в партнёрстве с Американской академией педиатрии и Американской академией питания выпустила рекомендации, пропагандирующие коровье молоко среди детей в возрасте до 5 лет и препятствующие потреблению молока растительного происхождения.

«Рекомендации по популяризации коровьего молока вредны для детей», — считает диетолог Сьюзан Левин. «Отмечу, что новые директивы по предпочтительным для детей напиткам частично финансировались молочной промышленностью», — сказала Левин.

AHA регулярно получает ежегодные выплаты от Национального совета по молочной промышленности за членство в Промышленном форуме по питанию AHA.

Комитет врачей по ответственной медицине указывает, что коровье молоко не улучшает здоровье костей и не подходит для более чем 10 миллионов детей, страдающих от молочной аллергии. «Дети могут получать весь необходимый им кальций из немолочного сырья, такого как бобы, тофу, брокколи, капуста, зелень, хлеб, крупы и немолочно-кальциевые напитки без ущерба для здоровья, связанного с потреблением молочных продуктов».

Источник: vegetarian.ru/news/12-tysyach-amerikanskikh-vrachey-vystupili-protiv-korovego-moloka.html