Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Американские врачи опровергают статью бельгийских коллег, компрометирующую веганство

Американские врачи опровергают статью бельгийских коллег, компрометирующую веганство
Американские врачи опровергают статью бельгийских коллег, компрометирующую веганство

Такое заключение вызвало резонанс и шумиху во многих странах, а американские врачи присвоили отчёту статус «дезинформирующего» и опровергли большинство выводов, приведённых в статье, напоминая, что избыток мясных и молочных продуктов в рационе может только усугубить хронические заболевания и спровоцировать новые проблемы со здоровьем.

Американские специалисты Комитета врачей по ответственной медицине уверены, что если власти Бельгии заинтересованы в здоровье нации, то должны перестать отговаривать своих граждан от веганства, польза которого для здоровья уже множество раз была доказана естественными науками. В качестве аргументов были приведены научные данные из отчета Академии питания и диетологии, которые подтверждают пользу растительного типа питания на всех этапах жизни человека.

«Исследования показывают, что те, кто придерживается веганской диеты, получают более чем достаточно белка, кальция, железа и других питательных веществ. Органы здравоохранения должны поощрять увеличение потребления растительной пищи, а не уменьшение», — сказала диетолог и руководитель направления питания Комитета врачей Сьюзен Левин.

Источник: vegetarian.ru/news/amerikanskie-vrachi-kritikuyut-vyvody-belgiyskikh-kolleg-o-veganstve.html