Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Грецкие орехи снижают риск болезней сердца

Грецкие орехи снижают риск болезней сердца

Регулярное употребление в пищу грецких орехов способствует снижению риска сердечных заболеваний. Оказывается, орехи обладают мощным противовоспалительным эффектом. Это стало результатом крупнейшего многолетнего исследования, подтверждающего пользу грецких орехов. Особенно полезны они для пожилых людей: орехи снижают риски сердечных болезней за счёт уменьшения концентрации определённых воспалительных биомаркеров.

Исследователи выяснили, что у людей в возрасте 60–70 лет, имеющих постоянно в своём рационе грецкие орехи, уменьшились воспалительные процессы. Это главный фактор, который связан с риском сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто отказывается от орехов.

Доктор Эмилио Россом из Клиники Барселоны обследовал свыше 600 пожилых пациентов, которые каждый день в рамках своей традиционной диеты употребляли от 30 до 60 граммов грецких орехов в течение двух лет.

У тех, кто регулярно придерживался такой диеты, наблюдалось значительно меньше воспалительных процессов, измеряемых по концентрации известных маркеров воспаления в крови. За этот период они снизились на 11,8 процентов. Важную роль в этом играет интерлейкин; это мощный цитокин, действующий против воспалений. Его фармакологическая инактивация тесно связана со снижением частоты ишемической болезни сердца.

Исследователи считают, что эффективность грецких орехов обеспечивает механическое объяснение снижения частоты сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижения уровня холестерина в крови. Когда в организме возникает острое воспаление, это говорит о физиологических процессах, связанных с активацией организмом иммунной системы. Она может реагировать на травму или инфекцию, защищая организм.

Грецкие орехи — не только важный продукт питания, но и природное лекарство, позволяющее укрепить организм, в результате чего он станет менее восприимчивым к болезням.

Источник: https://ekovolga.com/food/1579