Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Исследование: замена животного белка растительным продлевает жизнь

Исследование: замена животного белка растительным продлевает жизнь

Новое исследование показало, что употребление белков растительного происхождения вместо продуктов животного происхождения может увеличить продолжительность жизни.

Исследование, проводимое на протяжении 16 лет, в котором приняло участие 416 104 человека, показало, что «потребление красного и переработанного мяса неизменно ассоциировалось с увеличением риска преждевременной смерти».

«Напротив, потребление растительного белка было обратно пропорционально связано с возрастными показателями смертности от всех причин как у мужчин, так и у женщин», — сообщили авторы исследования.

«В соответствии с нашими выводами, недавний метаанализ рандомизированных клинических исследований показал, что замена красного мяса белком из высококачественных растительных источников, включая бобовые, сою, орехи и другие продукты, была связана с положительным эффектом на динамику показателей липидного профиля, включая благоприятное снижение общего холестерина в крови и холестерина липопротеинов низкой плотности».

Источник: https://raisevegan.com/new-study-finds-that-swapping-meat-for-vegan-protein-helps-you-live-longer/