Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Три шага к осознанному питанию

Три шага к осознанному питанию

Доктора аюрведы делятся медитацией приёма пищи. Эксперты уверены — если каждый раз принимать пищу более осознанно, то процесс переваривания и усвоения улучшится в разы, а вместе с ним придёт душевное спокойствие и лучшая концентрация.

В полной мере наслаждайтесь едой

Следите за тем, что вы едите, не отвлекайтесь на разговоры, телефон и пр. Ощутите полный вкус блюд, аромат. Медленно и тщательно пережёвывайте каждый продукт для более полного вкусового ощущения и улучшения процесса пищеварения. Почувствуйте тонкость вкуса каждого блюда, ощутите его текстуру. Меньше используйте пряностей и усилителей вкуса. Будьте благодарны возможности наслаждаться едой.

Углубитесь в истоки

Посмотрите на то, что вы едите, и задумайтесь: что было привнесено в блюдо, чтобы сделать его таким аппетитным? В нём могли быть использованы сотни разных ингредиентов, за каждым был свой уход, каждый поливали, собирали, перевозили, упаковывали, готовили и подавали. Сколько людей было вовлечено в приготовление этого блюда! Создайте психологическую связь вас, потребляющего пищу, и всех тех, кто сделал это возможным. Мы все связаны друг с другом. Деньги, которые вы тратите на покупку продуктов, приносят деньги на еду тем людям, что их делают. Подумайте об этом! Это настоящая йога, связь мира и жизни вокруг нас. Поблагодарите всех тех, кто подарил вам возможность питаться и жить.

Ты есть то, что ты ешь

Посмотрите на то, что вы едите, подумайте о пищевой ценности блюда, дающего энергию. Эти продукты произрастали на земле, питались водой, впитывали лучи солнца и воздуха, они были частью вселенной. Во время еды они становятся частью вашего тела. Элементы земли, воды, огня, воздуха и света теперь становятся элементами вашего организма. Ваше тело способно изменяться в зависимости от того, что вы едите и что вам нужно. Почувствуйте еду во время жевания, которая в итоге впитывается кровотоком и становится частью вашего тела.

Пять правильных пищевых привычек от докторов аюрведы:

  1. Будьте благодарны за каждый приём пищи.
  2. Питайтесь раньше, медленнее, меньше.
  3. Хорошо пережёвывайте пищу.
  4. Пропускайте один ужин в неделю, выбирая вместо него воду.
  5. Ешьте, чтобы жить, но не живите, чтобы есть.

Для хорошего самочувствия делайте всё вышеперечисленное и не перекусывайте между приёмами пищи, а если вы испытываете чувство голода — выпейте воды.

Источник: https://www.elle.ru/krasota/zdorove/ves-uhodi-spokoistvie-prihodi-chto-takoe-meditaciya-vo-vremya-priema-pishi-id6867594/