Измени себя — изменится Мир вокруг

Учёные порекомендовали беременным растительное питание

В Австралии провели исследование, в ходе которого было выявлено: беременные женщины, потребляющие много цельной растительной пищи, менее подвержены скачкам артериального давления в совокупности с повышением белка в моче.

Это осложнение при беременности возникает при сбое в работе иммунной системы и называется медиками «преэклампсия».

Дело в том, что в цельных продуктах растительного происхождения много пищевых волокон, повышающих показатели нутриентов в крови. Эти нутриенты ответственны за регуляцию иммунной системы.

Производятся они в кишечнике особыми бактериями из волокон фруктов и овощей, а называются «короткоцепочечные жирные кислоты».

В результате исследования обнаружилось, что беременные женщины с низким уровнем этих жирных кислот чаще страдают от опасных скачков давления.

Короткоцепочечные жирные кислоты оказывают противовоспалительное воздействие, регулирующее иммунитет.

Поэтому исследователи посоветовали включать в рацион беременных преимущественно растительные продукты, ведь питание будущей мамы является критически важным как для её здоровья, так и для здоровья малыша.

Примечательно, что расхожему совету «кушать за двоих» учёные следовать не рекомендуют.

Источник: medikforum.ru/zoj/80095-dieta-iz-fruktov-i-ovoschey-zaschischaet-ot-preeklampsii.html