Лучшие продукты для очищения организма♻️

Базовый компонент естественной детоксикации тела человека — растительные продукты для очищения организма, выращенные натуральным образом и употребляемые без термической обработки. В необработанных теплом овощах, фруктах, зелени содержится больше полезных веществ, витаминов, антиоксидантов. Клеточная вода живой растительной продукции наполняет клетки человека энергией, помогая чистке и здоровому функционированию всего организма. Согласно аюрведе, важное условие хорошего здоровья — свободное перемещение всех веществ, энергий по каналам тела. Это касается как физических (анатомических), так и тонких энергетических (невидимых человеческому взгляду) каналов¹.

Питание влияет на физическое тело человека, его сознание, настроение, образ мышления. Очищение тела помогает сознанию стать более ясным — действующим с позиции разума, а не сиюминутных желаний. Это подобно колесу, которое запускается, формируя здравый образ жизни шаг за шагом: тело очищается → разум становится более ясным → чистое сознание укрепляет силу воли и дисциплину → вследствие этого человек меньше засоряет организм. Чем менее загрязнён организм, тем меньше усилий и времени требуется для его очищения. Чисто не там, где часто убирают, а там, где не сорят. Это систематический, регулярный, пожизненный труд над собой — над физическим телом и мышлением.

В зависимости от масштабов загрязнения организма, личных особенностей здоровья, аюрведической конституции тела и сезонности подбираются те или иные продукты, очищающие организм и помогающие выводить токсины. Настаёт момент, когда человек осознаёт необходимость очищения. С этого начинается путь, когда принимается твёрдое намерение очистить организм и поддерживать это состояние постоянно. Принимая ответственность за себя, можно пробовать очищение с помощью поста на одном продукте или регулярно сочетать продукты в той или иной форме на протяжении определённого времени — от одного до нескольких дней. Можно обратиться к аюрведическому врачу для подбора оптимальной программы детоксикации и растительной диеты.

На прилавках представлено много препаратов и продуктов, очищающих организм и выводящих токсины, среди которых можно «заблудиться». П-РОСТ-ое даёт рост и развитие, с-ЛОЖ-ное — ложно. Разрекламированный чудодейственный многокомпонентный порошок детокс-коктейля мгновенно не решит все проблемы. Неизвестен истинный состав таких препаратов и их влияние на организм в кратко- и долгосрочной перспективе. Лучше набраться терпения, силы воли и применять простые, приемлемые продукты для чистки организма, которые можно найти в любое время года и в любой местности.

Корнеплод, из которого делают сахар, — один из лучших продуктов для очищения. Это пример того, насколько важно, в каком виде употребляется продукт. Одно и то же может быть как полезным, так и вредным.

Для мягкого очищения кишечника можно использовать варёную свёклу, но в таком виде корнеплод содержит высокий уровень сахара и углеводов по сравнению с сырым. Пектины стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, впитывают соли тяжёлых металлов и разложившиеся остатки пищи, помогают избавиться от кишечных паразитов. Свёкла содержит железо, которое помогает кроветворению, витамин С, магний. Она способствует очищению печени и кишечника.

Эффективен салат щётка — смешанные в равных пропорциях натёртые морковь, капуста и свёкла. Для употребления свёклы в сыром виде лучше выбирать молодые корнеплоды, которые можно порезать, натереть, отжать сок. Альтернатива сырой свёкле — ботва этого овоща.

Капуста разновидна: белокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, брокколи, кольраби. В зависимости от вида капусту используют приготовленную под воздействием температуры или сырой, обладающей большим очистительным эффектом. Даже цветную капусту можно есть в сыром виде, добавив чёрный перец, сушёную ламинарию, сбрызнув лимонным соком и полив немного растительным маслом. Из белокочанной капусты можно приготовить свежевыжатый или ферментированный сок.

Капуста содержит много клетчатки, витамин С, химическое вещество сульфорафан, помогающее чистке организма от токсинов и шлаков. Антиоксидант глутатион, содержащийся в капусте, также помогает очистить печень².

Лимон снимает жар в теле и богат витамином С. Стакан тёплой воды с ломтиком лимона заменяет утренний кофе, освежая и не возбуждая нервную систему. Лимонная вода избавляет от шлаков и токсинов, особенно скопившихся после сна. Лимонный сок даёт ясность в голове, поскольку улучшает кровообращение и повышает проницаемость капилляров. Также лимон используется для избавления от нежелательных образований в почках, чистит сосуды.

Лимоны — основной компонент многих детокс-диет, поскольку обладают сильным ощелачивающим эффектом. Также они применяются в косметологии и лечении волос.

Крупа из злаков, приготовленная под воздействием температуры, полезна в определённой степени, но не обладает значительным очистительным эффектом. Лучше проращивать зёрна полбы, ячменя, овса и других пригодных злаковых культур. Ростки, длина которых превышает 3 миллиметра, не полезны, есть их не стоит. Пророщенные зёрна оздоравливают, омолаживают организм, стимулируют иммунитет, очищают печень. Помимо клетчатки, положительно воздействующей на работу кишечника, в них содержатся вещества, связывающие жирные кислоты и снижающие уровень холестерина³.

Отруби — хороший сорбент при очищении кишечника, помогающий справиться с чувством голода. Можно добавлять в различные блюда или принимать отдельно, запивая водой.

Зелёная гречка не относится к злаковым, но она эффективна при чистке организма от токсинов и шлаков, особенно пророщенная. Замоченную на несколько часов в воде её можно употреблять как живую растительную кашу, перемалывать или добавлять в зелёные коктейли.

Для обеспечения организма фруктозой достаточно съедать одно яблоко в день. Яблочный пектин улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови и нормализует работу печени. Помните, что фрукты, употребляемые вечером, могут стать ядом для организма из-за несвоевременности приёма в пищу.

Имбирь обладает разогревающим, бодрящим эффектом, поэтому его рекомендуют применять в первой половине дня. Корень имбиря, добавленный в горячую воду или чай, помогает при тошноте и укачивании в дороге, улучшает пищеварение после тяжёлой пищи, уменьшает вздутие живота, улучшает циркуляцию крови в организме. Необычный способ чистки организма от шлаков дома — имбирные ванны. В один литр кипятка добавляется три столовые ложки натёртого имбиря, доводится до кипения, затем этот раствор вливается в ванну. Это помогает снять ломоту в теле и способствует выздоровлению при лёгкой простуде. После употребления желательно укрыться тёплым одеялом, чтобы тело пропотело.

Сельдерей полезен для почек, снимает отёчность, обладает мочегонным эффектом, выводя ненужную жидкость из организма. Помимо вывода токсинов, сельдерей обладает антибактериальным эффектом и очищает кровь. Хлорофилл стеблей сельдерея насыщает кровь кислородом, предотвращая образование тромбов.

Лук ценен своими фитонцидными свойствами. Во время массовых простудных заболеваний для профилактики можно очистить луковицу, нарезать и оставить на ночь в спальне рядом с кроватью. К утру насморк, заложенность носа сокращаются благодаря летучим веществам растения, убивающим болезнетворные бактерии и вирусы. Также можно круглогодично выращивать зелёные побеги на подоконнике. Простой вариант — опустить луковицу корнями в наполненный водой стакан. Через несколько дней появятся побеги зелёного лука. Лук эффективно борется с микробами внутри ротовой полости. Он часто используется в народных способах лечения простудных заболеваний, а также в качестве источника витамина С.

Чеснок известен противовирусными, антибактериальными свойствами. Это природный антибиотик. Чеснок содержит химическое вещество аллицин, способствующий выработке лейкоцитов и помогающий чистке организма от токсинов и шлаков дома; аллицин помогает даже в борьбе с раковыми клетками⁴.

Чеснок используют в антипаразитарной чистке организма, где он проявляет противоглистные, противогрибковые и противовоспалительные свойства. Запахи лука и чеснока обусловлены эфирными маслами и аллицином. Запах после употребления чеснока — химическая реакция, в результате которой выделяется сера. Сероводород защищает от рака, полезен для сердца, способствует усилению кровотока, снижая риск сердечного приступа. Чтобы не было запаха изо рта, народная медицина рекомендует глотать порезанные на пластины дольки чеснока. Тем самым, попадая в желудок, чеснок будет способствовать очистке организма от шлаков и токсинов, не вызывая побочного эффекта в виде специфичного запаха.

Аюрведа не рекомендует злоупотреблять приёмом лука и чеснока, считая их продуктами, затуманивающими мышление. При приёме любой пищи важно помнить: еда должна быть лекарством, чтобы лекарства не стали едой. Важно соблюдать дозировку любого продукта, длительность, режим и форму употребления.

Продукты в сыром виде обладают щелочным, антиоксидантным эффектом, способствуют установлению естественного уровня Ph в организме человека. С точки зрения аюрведы они оказывают разный эффект на людей с различными типами конституции, это также следует учитывать.

Вода поддерживает поток телесных жидкостей в организме человека, чтобы лёгкие, печень и почки могли полноценно функционировать. В результате процессов жизнедеятельности в теле человека образуются отходы. Наличие достаточного количества воды имеет решающее значение, чтобы кровеносные сосуды оставались открытыми и побочные продукты поступали в печень и почки, где их можно отфильтровать. Необходимо пить достаточное количество воды, ведь в домашних условиях можно как очистить организм от шлака, так и загрязнить ещё больше, если отходы жизнедеятельности не будут выведены с жидкостью своевременно. При омрачённом умонастроении человеку иногда достаточно выпить стакан чистой воды, чтобы исключить обезвоживание и вернуть ясность мышления.

Тотальное средство, как вывести токсины и шлаки из организма, — Шанк-Пракшалана с использованием солёной воды и техники упражнений для тела. Можно также регулярно придерживаться поста на воде в определённые дни — экадаши, упосатха — или каждую неделю, например, по субботам. Осознание, что чистая вода — самый вкусный напиток, приходит после полуторадневного сухого голодания. Чистота воды важна, нужно позаботиться об этом.

Разные способы очистки воды:

• замораживание и употребление талой воды;
• настаивание с шунгитом, серебром и другими, обладающими очищающими свойствами предметами, веществами;
• использование медной, латунной ёмкости для хранения воды;
• нагревание воды не доводя до кипения.

При употреблении воды также следует учитывать факторы сезонности, какое количество жидкости нужно конкретному человеку, время питья, температура жидкости. Всё индивидуально. Лучше либо самостоятельно изучить азы аюрведы, либо обратиться к аюрведическому врачу, который даст наиболее подходящие инструменты для здравого образа жизни без риска причинить вред. То, что может подходить одному, может оказаться вредным для другого. К разумному питанию для более эффективного очищения важно добавлять физические нагрузки, практиковать йогу.

Узнайте больше про аюрведу на образовательном портале Ayurveda.plus. «Начинать лечиться нужно не за три дня до смерти, а за три года до начала болезни» (китайская народная мудрость).

Можно бесконечно загрязнять организм, затем чистить. И так по кругу. Решение — в здравом образе жизни, минимизирующем факторы загрязнения тела и сознания. Никакие посты, диеты, очищения не принесут пользы в долгосрочной перспективе, если человек живёт безответственно по отношению к своему телу и вразрез с нравственностью.