Алкоголь и его влияние на здоровье человека 🍷

О вреде алкоголя известно давно и, наверное, всем. Но тем не менее заинтересованные в продаже спиртного структуры то и дело «вливают» в Сеть информацию о том, что небольшие дозы даже полезны. Откуда берётся такая информация и есть ли в ней хотя бы доля правды — давайте разбираться.

В международном медицинском журнале The Lancet были опубликованы результаты исследования о том, что нет никакого безопасного количества выпиваемого алкоголя¹. Современные рекомендации по снижению рисков от употребления спиртного не учитывают его воздействие на мозг, а ведь именно он страдает даже от незначительной дозы. При этом люди с повышенным кровяным давлением и индексом массы тела, а также те, кто бесконтрольно употребляет алкоголь, могут подвергаться повышенному риску повреждения мозга.

В более ранней статье говорится об исследовании, проведённом в 2016 году, в ходе которого пытались установить уровень потребления алкоголя, который минимизирует риск для человека. Этот уровень составил 0 г этанола в неделю, что в значительной степени обусловлено тем, что предполагаемые защитные эффекты для ишемической болезни сердца и диабета у женщин нивелируются возможным возникновением рака².

Если говорить о русскоязычных исследователях влияния спиртосодержащих напитков, нельзя не отметить Федора Григорьевича Углова. Ф. Г. Углов — российский хирург который в своём преклонном возрасте провёл последнюю операцию. Его возраст на тот момент — 100 лет.

В числе последних книг Фёдора Григорьевича поистине замечательный труд — «Правда и ложь о разрешённых наркотиках: алкоголе и табаке». В своей книге он часто ссылается на подтверждённые официально научные факты о вреде спиртных напитков.

Наиболее познавательным является описание Угловым влияния алкоголя на организм человека, и его внутренние органы в частности.

Обычно поражение сердца наблюдается у заядлых алкоголиков. Однако нарушения могут наблюдаться даже после единичной выпивки.

Какие же это повреждения? — Алкогольная гипертония и поражение миокарда — сердечной мышцы. Миокард повреждается в результате токсического воздействия спирта, а также последующих изменений в нервной регуляции и микроциркуляции. При этом развивается нарушение внутритканевого обмена, что приводит к очаговой или диффузной дистрофии сердечной мышцы. Эти последствия, как правило, проявляются в нарушениях сердечного ритма и последующей сердечной недостаточности.

В своей книге Углов приводит аргументы того, что алкоголь — паралитический яд, который оказывает угнетающее воздействие на бóльшую часть нервных центров уже в самом начале своего действия. Как следствие, выпивший человек растормаживается и раскрепощается, он перестаёт адекватно оценивать происходящее, а порой даже не видит реальной опасности.

У выпившего человека притупляется чувство боли, он больше не чувствует усталость, тоска и заботы покидают его. И наоборот, появляется ощущение приподнятого настроения и воодушевления. Однако научные факты доказывают, что выпивший человек не становится умнее или более развитым; а если он считает иначе, то это вызвано воздействием алкоголя — ослаблением высшей деятельности их мозга. То есть по мере ослабления самокритики у выпившего человека нарастает самоуверенность.

В большой степени и довольно рано алкоголь начинает нарушать интеллектуальные возможности часто выпивающих людей, их память ухудшается. Порученные к выполнению задания выполняются ими с трудом и небрежно. Нарушается концентрация внимания, время реакции замедляется. Пьющие люди быстро утомляются при решении даже несложных вопросов.

С годами пьющие люди утрачивают способность к творчеству, их круг интересов сужается, ослабевает интерес к работе и даже семье. Лживость — основная черта пьющих. Интеллект таких людей слабеет настолько сильно, что возможно возникновение алкогольного слабоумия.

Алкоголь оказывает разрушительное воздействие на весь организм, но больше на нервную систему.

Наиболее опасно влияние алкоголя на неокрепший детский организм. По данным исследователя И. Н. Кракова, ребёнок может умереть даже от нескольких столовых ложек спиртного.

В веществе мозга также происходят изменения — начинают склеиваться эритроциты. И чем более крепким оказалось выпитое спиртное, тем ярче выражен этот процесс. В мозге это происходит максимально интенсивно (потому что концентрация спирта там выше), но именно это усугубляет ситуацию. Самые маленькие капилляры в мозге по диаметру как раз соответствуют диаметру эритроцитов. И когда склеиваются эритроциты, они закупоривают капилляр. Из-за этого происходит прекращение кровообращения в мозговой клетке, и если оно длится более 5 минут, она разрушается. Если концентрация спирта в крови высокая, процесс склеивания эритроцитов наиболее интенсивен, и значит, гибнет большое количество мозговых клеток.

В Швеции исследователи установили, что уже через четыре года употребления алкоголя мозг начинает сморщиваться. Даже у умеренно пьющих людей этот процесс неизбежен. И даже один выпитый стакан пива приводит к структурным нарушениям в организме.

Употребление спиртного приводит к нарушению зрения. Ещё в 1883 году исследователь Ригде изучал воздействие минимальных доз спиртного на остроту зрения. Он установил, что, выпив даже менее 15 г спиртного, зрение становилось хуже на 15 %. Во время опытов, проведённых в 1903 г, было установлено, что от 26–45 г алкоголя, принятых накануне до занятий стрельбой, уменьшалось количество попаданий в цель в несколько раз.

Другие исследователи изучали изменение уровня мышечной силы после употребления спиртного. Измерение осуществлялось посредством эргографа — медицинского прибора для определения динамики работоспособности мышц. Исследователи установили, что мышечная сила уменьшалась на 45 % практически сразу после употребления пива.

В результате опытов, проведённых Крепелиным, установлено, что даже от минимальных доз алкоголя происходит угнетение и ослабление интеллектуальных и социальных функций мозга. Такие нарушения прямо пропорциональны объёму выпитого спиртного.

Если принимать алкоголь в большом объёме, нарушается работа не только центральной нервной системы, но и спинного, и продолговатого мозга. Возможно развитие наркоза и коматозного состояния. Если выпить от одного до полутора литров спиртного, наступит смерть.

Можно проследить опасное действие алкоголя на личность человека, который употребляет алкоголь долгое время. У таких людей рано исчезает сила воли, мыслительные процессы притормаживаются, поэтому они не любят решать трудные жизненные задачи. В особо тяжёлых случаях дело может дойти до полного отупения и маразма.

Первое место в организме, которое страдает от спиртного, — это желудок. Чем больше крепость выпиваемого спиртосодержащего напитка, тем быстрее разовьётся заболевание желудка и тем тяжелее будет его течение.

Алкоголь вызывает нарушение работы всех желёз пищеварительного тракта. Железы, расположенные в стенках желудка, вырабатывают желудочный сок, в котором содержатся пепсин, соляная кислота и разные энзимы, необходимые для процесса пищеварения.

Под разрушающим воздействием спирта они сначала выделяют много слизи, а затем истощаются и атрофируются. Как следствие, пищеварение нарушается и пища застаивается или непереваренная достигает кишечника. Эти изменения вызывают гастрит, который, при отсутствии адекватного лечения, может привести к раку желудка.

Проходя через такой барьер, как печень, этиловый спирт оказывает разрушающее воздействие на её клетки, и они погибают. На месте их разрушения появляется соединительная ткань в виде рубца. Соединительная ткань не может выполнять функции органа. Печень начинает сморщиваться, и сосуды в ней сдавливаются, повышая давление в несколько раз. Под воздействием высокого давления сосуды разрываются, приводя к кровотечению и возможной смерти. Данное заболевание называется циррозом печени.

Ещё одна мишень для алкоголя — поджелудочная железа, где также происходит разрастание соединительной ткани. В своей книге Углов описывает вскрытия людей 30–40 лет, которые употребляли алкоголь бесконтрольно. У них было обнаружено воспаление поджелудочной железы — панкреатит.

Многие болезни настигают людей именно по вине алкоголя. Они сами об этом могут не догадываться, но об этом точно знают хирурги, которые оперируют больных, и патологоанатомы, которые их вскрывают после смерти.

Алкоголь, как и другой яд, убивает человека. Было проведено много экспериментов для установления минимального количества яда из расчёта на килограмм веса тела, которое необходимо, чтобы убить животного.

Наблюдения за отравлениями людей позволили вычислить также токсический эквивалент для человека. Он составляет 7,8 г на кг веса. Медленное употребление снижает риски, но не исключает их. При употреблении смертельной дозы сначала падает температура тела. Смерть наступает через полсуток или чуть больше. Если сделать пересчёт на водку, то окажется, что токсический эквивалент составляет около полутора литров.

При всенародной переписи населения Швейцарии ещё в 1900 году было выявлено около 10 тысяч идиотов. Анализ показал, что все они зачаты, главным образом, в период сбора винограда и на масленице, когда употребление алкоголя возрастает. Таким образом, учёные пришли к неопровержимым выводам: если родители зачинают детей в нетрезвом состоянии, у них рождаются дети с нарушениями психики. При этом нужно осознавать, что при «культурном» питье мозг и репродуктивные органы очищаются от воздействия спирта только через три недели.

Трудно сказать, кто из «культурно» выпивающих станет со временем алкоголиком, а кто сможет состариться «цивилизованно». Но есть способ определить предрасположенность человека к алкоголизму. Как это происходит? На первом этапе исследования у человека определяется уровень общей неспецифической реактивности организма (УОНРО) под воздействием светового луча, который оказывает температурное воздействие пороговой силы. Высоким уровнем общей реактивности организма отличаются люди, которые имеют минимальный порог болевой чувствительности — 0,5–11 с, средним — 12–18 с, низким — 19–35 с.

На втором этапе происходит опрос для определения ретроспективной самооценки психоэмоционального и функционального состояния человека после первого знакомства со спиртными напитками. Также принимается во внимание информация об отношении родителей к употреблению спиртного.

Таким образом, проанализировав все полученные данные, выявляют риски возможной алкоголизации человека: выраженный риск, умеренно-выраженный или отсутствие риска³. 

Установлено, что потребление алкоголя среди женщин не носит систематический характер, а является ситуативным, социально обусловленным. При этом выявлено, что наибольшему риску алкоголизации подвержены лица, обладающие повышенной чувствительностью к боли, т. е. с высоким уровнем общей неспецифической реактивности организма (УОНРО). Также результаты исследований однозначно свидетельствуют о повышенном риске востребованности алкоголя в менструальной, фолликулярной и предменструальной фазах ОМЦ (овариально-менструального цикла) у женщин, ситуативно потребляющих алкогольные напитки. Для женщин, не потребляющих алкоголь, потенциальный риск востребованности «легальных» ПАВ актуализировался в менструальной и предменструальной фазах ОМЦ⁴.

Почему же люди пьют? Наверняка ни для кого не секрет, что очень часто выпивают для того, чтобы заглушить свою совесть или перед тем, как что-либо безнравственное сделать, или после того, как это уже сделано. То есть алкоголь разрушает наши нравственные принципы и устои — то, что с годами, наоборот, должно становиться крепче и непоколебимее для нашего же блага в первую очередь.

Ещё одна распространённая причина для выпивки — это расслабление. Здесь напрашивается вопрос: «Дорогие читатели, это как же нужно уставать, чтобы расслаблять себя наркотическим ядом?». К сожалению, у многих молодых и порой взрослых людей нет адекватной альтернативы такому расслаблению. Потому что родители расслаблялись при помощи алкоголя, отдыхали с помощью алкоголя, праздники отмечали, употребляя алкоголь. И других вариантов, к сожалению, у них не было.

Также зачастую люди создают себе иллюзию избавления от проблем при помощи алкоголя. Такой подход напоминает ребёнка, который видит что-то страшное и закрывает глаза, чтобы не бояться. Это примитивный инстинкт, который выступает в роли самообороны в детском возрасте. Многие взрослые, к сожалению, поступают точно так же: перед человеком стоит проблема, она же задача, которую нужно решить. Но! Отчасти в силу своей безвольности, слабохарактерности, нерешительности и, в конце концов, лени он принимает решение закрыть глаза, т. е. пропустить рюмочку, другую и сделать вид, что проблемы-то и нет, и напрягаться не стоит. С одной стороны, очень мудрый подход — не делать из мухи слона. Но это было бы так в том случае, когда человек смотрит на любую проблему исключительно как на задачу, которую нужно решить, не окрашивая её при этом в различные негативные эмоции типа хочу/не хочу, нравится/не нравится, приятно/неприятно. Он просто берёт и решает задачу. Но у выпившего человека проблемы-то нет. Они возвращаются утром… А нерешённые проблемы, они же задачи, имеют свойство накапливаться, независимо от того, хотим мы видеть их или нет. И получается снежный ком из нерешённых задач, которые, как за уши, притягивают в нашу жизнь всё больше и больше сложностей.

Итак, как же можно себя замотивировать на полный отказ от алкоголя? Во-первых, осознайте всё пагубное влияние спиртного на свой организм. Основные аспекты такого влияния уже обозначены выше. А кому не хочется быть здоровыми? Всем хочется! Но дополнительное здоровье даст дополнительную энергию, и, если вы не найдёте достойный способ её применить, вы сольёте её привычным способом. Т. е. у человека должна быть цель в жизни, ради которой он, в принципе, живёт. А иначе зачем человеку дополнительное здоровье и энергия? Всё должно быть логически обосновано.

Например: «Я живу, чтобы максимально раскрыть свой потенциал, или для того, чтобы приносить пользу людям». Это может быть любая другая цель, ради которой вы просто просыпаетесь по утрам. Если такой цели нет, возможно, пришло время задуматься об этом.

Далее, понаблюдайте за жизнью людей, ведущих трезвый образ жизни. Найдите себе пример, на который вы будете ровняться. Тяжело придерживаться каких-то идей, если понимаешь, что ты один такой в своём роде, и не известно, во что это выльется. А когда ты наблюдаешь за жизнью конкретных людей, то видишь, что жизнь у них проходит более менее адекватно, без каких-то страшных непредсказуемых инцидентов. Конечно, какие-то неприятности, разочарования есть у всех, но трезвые люди справляются с любыми проблемами более адекватно, без негативных последствий. Да и в принципе, постарайтесь окружить себя единомышленниками. Поверьте, таких людей много. Если нет никого поблизости, ищите в Сети, потому что поддержка единомышленников на начальном этапе очень важна.

Если вы решите на каком-то этапе отказаться от спиртного, заметите, что ваше окружение недовольно по этому поводу. Возможно, вас будут высмеивать, называть сектантом, говорить о том, что это быстро пройдёт, и вы снова станете «нормальным», с их точки зрения. Что можно по этому поводу сказать? Мы все через это прошли. Каждый по-своему, по-разному. Нужно набраться терпения. Также нужно понимать, что окружающие люди боятся перемен, не просто не хотят, а боятся. Поэтому проблема не в вас, проблема в них. Речь, конечно, только о тех, кто будет плохо отзываться о вашем новом образе жизни. Потому что для некоторых это вообще не проблема, и с такими людьми можно продолжать вполне приятное общение. Но будут и такие, которые начнут подстёгивать к употреблению спиртного различными способами.

Если у вас хватит силы духа не вестись на эти подначивания, продолжайте общаться. Может быть, своей силой воли вы преобразуете и этого человека. Но это очень идеальный вариант. Зачастую человеку всё же сложно даже самому удержаться на этом пути, не говоря уже о том, чтобы сподвигнуть ещё кого-то. Поэтому будьте реалистами. Не тащите морковку за ботву, от этого она быстрее не вырастет. Особенно на начальном этапе будьте очень аккуратны со своими словами и советами в адрес окружающих.

Не нужно кричать направо и налево о том, что алкоголь — это яд. Сначала накопите свой собственный опыт трезвой жизни, убедитесь и укрепитесь в нём, а потом можно будет записывать лекции или в другом формате ненавязчиво рассказывать о своём личном опыте, не вызывая отторжения со стороны.

И всё же самым сильным мотиватором с вашей стороны для окружающих будут изменения в вашем мышлении и, соответственно, в образе жизни. А это, как сами понимаете, небыстрый процесс. И до этих пор ваши слова для окружения будут иметь, к сожалению, мало веса. Поэтому введите эту здравую привычку в свою собственную жизнь, укрепитесь в ней, а затем несите эту здравую информацию в социум. Будьте тверды в своём намерении — и у вас всё обязательно получится!

Омм!