Состав:
- Сельдерей – 4 стебля
- Киви – 6-8 шт.
- Пшённые хлопья – ½ ст.
- Соль, корица, лимонный сок – по вкусу
- Мёд или кленовый сироп
- Кресс-салат
Приготовление:
Киви очистить. Пшённые хлопья запарить кипятком до густой каши. Сельдерей почистить, порезать крупно. Смешать в блендере до однородного состояния все составляющие. Подавать сразу, присыпав кресс-салатом.
Славной трапезы!
Ом