Салат весенний

Состав:

• Салат латук – 1 маленький
• Горошек замороженный или свежий – ½ ст.
• Морковь – 1 шт.
• Редис – 5-6 шт.
• Петрушка, мята – пучок
• Семена, оливковое масло для заправки

Приготовление:

Морковь почистить и порезать на ломтики или натереть на тонкие полоски. Салат порезать крупно. Горошек разморозить и подогреть до комнатной температуры в горячей воде. Редис порезать тонко. Зелень порвать листочками.

Семена по вкусу можно обжарить на сухой сковороде или заранее прорастить.

Всё смешать, присыпать семенами и заправить маслом.

Приятной трапезы!