Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Cыроедческий салат из проростков маша

Cыроедческий салат из проростков маша
Cыроедческий салат из проростков маша

Продолжаем нашу рубрику “для ленивых”, но жаждущих полного набора витаминов и микро-, макроэлементов! Вкусный сыроедческий салат из проростков маша — это огромная польза пробудившихся ростков, содержащих море питательных веществ для вашего организма. Маш проращивается просто: промываем его, замачиваем в воде на ночь, утром сливаем воду и оставляем прорастать на 4-5 суток. Раз в день его нужно промывать, чтобы проростки были сырые. Я не использовала специальных проращивателей, а просто воспользовалась пластиковым ситом с подставкой, чтобы в нее стекала вода.

Проростки — это особая «живая еда». Лучший способ насытить организм, укрепить иммунитет, позаботиться о профилактике гриппа и простуды, насытить организм аминокислотами. Проростки содержат вещества, выводящие токсины, улучшают работу кишечника, состояние кожи, а мужчинам повышают выносливость и помогают наращивать мышцы!

Ингредиенты:

  1. Ростки маша – емкость 500 мл.
  2. Спирулина – 2 ч. л.
  3. Капуста белокочанная – в нашинкованном виде емкость 500 мл.
  4. Сок лимона – ½ шт.
  5. Черный перец горошек с куркумой по ½ ч. л.
  6. Укроп+петрушка – 40 г. (небольшой пучок).

Пошаговый рецепт:

  1. Зелень мелко нарезаем, капусту нашинковываем соломкой и немного помнем ее руками.
  2. Специи с солью измельчаем в кофемолке.
  3. Выдавливаем сок лимона, можно с цедрой.
  4. Все смешиваем — готово!

Славной трапезы!