1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Сыроедческие рецепты
  5. Сыроедческие салаты
Лого oum.ru

Салат метёлка

Салат метёлка
Состав:
  • Капуста - 1/4 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зелень – пучок
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Соль, специи, растительное масло – по вкусу
Приготовление:
Овощи вымыть, почистить. Морковь и свеклу натереть, капусту мелко нашинковать. По объему должно получиться соотношение капусты к моркови и свекле 3:1:1. Зелень порубить. Овощи промять, чтобы они пустили сок, затем заправить по вкусу, добавить зелень.
Полезный очищающий салат готов.

Славной трапезы!
Ом