Измени себя — изменится Мир вокруг

Свекольный суп

Состав:

  • Свекла - 2 шт. большие
  • Апельсин - 2 шт.
  • Стебель сельдерея - 3 шт.
  • Имбирь - 1 см
  • Авокадо - 1 шт.
  • Мисо мягкое - 1 1/2 ст. л.
  • Перец - 1/4 ч.л.
  • Свежий базилик - 1/4 ст.

Приготовление:
Отжать сок свеклы, сельдерея и апельсиновый сок поместить в блендер. Добавить авокадо, имбирь, мисо, перец и базилик и взбить до однородного состояния. Часть овощей можно мелко порезать кусочками и добавить к супу.

Славной трапезы!
Ом