Сыроедческий летний суп

Сыроедческий летний суп
Состав:
  • Кабачок - 1/3 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Редис - 2-3 шт.
  • Петрушка, укроп, шпинат
  • Кунжут - 1-1,5 ст.л. 
  • Лимонный сок - 0,5 ст.
  • Вода

Приготовление:

В блендере перемешать кабачок, шпинат, лимонный сок и воду. Порезать маленькими кубиками или натереть перец, огурец и редиску. Зелень мелко порубить. Овощи и зелень перемешать, затем добавить в кабачковый коктейль. Суп перед подачей посыпать кунжутом.

Славной трапезы!

Ом