Овсяные крекеры

Овсяные крекеры
Состав:
  • Овсяная мука - 200 гр. (можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья)
  • Цельнозерновая пшеничная мука (или полбяная) - 100 гр.
  • Оливковое или любое другое масло - 50 мл.
  • Соль - по вкусу
  • Сушеные травы или молотые специи
  • Вода - 130-160 мл.
Приготовление:
Муку смешать с солью и травами. Добавить масло и растереть в крошку. Постепенно влить воду и замесить тесто. Раскатать его тонко (3-4 мм) и вырезать кружочки, ромбы или любую другую форму. Выложить на противень и выпекать 20 минут при 180 градусах.

Славной трапезы!
Ом