Состав:
- Мука - 250 г
- Горячая вода - 150-200 мл
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Банан - 5 шт.
- Сироп - для подачи
Приготовление:
Смешать воду, муку и масло, замесить тесто, чтобы оно стало упругим и эластичным. Накрыть пищевой пленкой и поставить на 15-20 мин. отдохнуть. Бананы нарезать кружочками. Тесто раскатать тонко, вырезать круги подходящего под банан размера (на сантиметр шире со всех сторон). В центр кружков выложить бананы, сверху накрыть еще одним и слепить бортики вместе. Далее отварить в кипящей воде или на пару. Подавать с медом.
Славной трапезы!
Ом