1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Веганские рецепты
  5. Веганские салаты
Лого oum.ru

Капустный салат

Капустный салат
Состав: 
  • Краснокачанная капуста - 1/4 кочана
  • Морковь - 2 шт.
  • Майоран
  • Долька лимона или ложка яблочного уксуса
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль 

Приготовление:

Морковь очистить, натереть на тёрке, выложить её в салатницу. Нашинковать тонко красную капусту, добавить немного соли и помять до появления сока. Затем добавить к моркови капусту, лимон или яблочный уксус, масло и майоран.

Славной трапезы! 

Ом