1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Веганские рецепты
  5. Веганские салаты
Лого oum.ru

Тёплый салат с чечевицей

Тёплый салат с чечевицей
Состав:
  • Чечевица - 1/3 ст.
  • Помидор - 2 шт.
  • Пекинская капуста - 3-4 листа
  • Зелень - пучок
  • Масло оливковое
  • Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Чечевицу замочить на ночь. Утром промыть, отварить или приготовить в пароварке пока не станет мягкой. Пекинскую капусту нашинковать тонко. Помидоры порезать дольками. Зелень мелко порезать. Заправить и смешать все ингредиенты.

Славной трапезы!
Ом