Состав:
- Петрушка - 1 пучок
- Огурец - 2 шт.
- Несколько листьев салата (по желанию)
- Щепотка молотого перца чили или кайенского перца
- Щепотка молотого кориандра
Приготовление:
Огурец нарезать кусочками. Петрушку сполоснуть водой. Закинуть огурцы, затем петрушку, добавить щепотку молотого кориандра, включить блендер на полную мощность и взбить до однородного состояния. Перед подачей присыпать молотым красным перцем.
Славной трапезы!
Ом