1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Сыроедческие рецепты
  5. Сыроедческие супы
Лого oum.ru

Согревающий овощной крем-суп

Согревающий овощной крем-суп

Состав:

  • Стебель сельдерея (включая листочки) - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт. средней
  • Цуккини - 1 шт. маленький
  • Болгарский перец - 1/2 шт. красный
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Вода - 1/2 ст. теплая
  • Имбирь - по вкусу, свежий
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Овощи почистить от кожуры и семян. Все кроме красного болгарского перца уложить в блендер и смешать до однородной массы. Перец мелко порубить и посыпать супчик. Оливковым маслом аккуратно сделать красивые круги.

Славной трапезы!

Ом