Измени себя — изменится Мир вокруг

Кабачковые спагетти

Кабачковые спагетти

Состав:

  • Молодой кабачок – 1 шт.
  • Базилик – 1 пучок
  • Семечки подсолнечника – 1/3 ст.
  • Лимонный сок – от ¼ лимона
  • Соль, специи - по вкусу
  • Оливковое масло – 1/4 ст.

Приготовление:

Натереть кабачок соломкой с помощью терки для корейской моркови. Приготовить соус: положить в блендер листья базилика, семечки, масло, соль, лимонный сок – и взбить до однородной консистенции крем-соуса. Заправить получившиеся кабачковые «спагетти» и украсить зеленью.

Славной трапезы!

Ом