Измени себя — изменится Мир вокруг

Закуска из шпината и щавеля

Состав:

  • Щавель и шпинат – 400 г
  • Орешки кедровые – 50 г
  • Укроп, петрушка, кинза и базилик – пучок
  • Кориандр, тимьян, соль и перец – по вкусу

Приготовление:
Листья шпината и щавеля тщательно промыть водой, отрывая ножки. Просушить. В блендере или же ступке измельчить в однородную массу зелень, орешки со специями, добавляя воду для состояния сметаны. Облить и перемешать листья соусом.

Славной трапезы!
Ом