1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Веганские рецепты
  5. Веганские десерты
Лого oum.ru

Морковный мини-торт

Морковный мини-торт
Состав:
Для основы:
  • Молотые овсяные хлопья -1 ст.
  • Кокосовое молоко -1/2 ст.
  • Спелый банан - 1,5 шт.
  • Морковь - 1 шт. средняя
  • Подсластитель - по вкусу
  • Корица -1 ч. л.
  • Мускатный орех -1 ч. л.
Для крема:
  • Кокосовый йогурт (можно обычный) - 1 шт.
  • Орешки (грецкие или пекан и изюм)
Приготовление:
Взбить в блендере все ингредиенты для основы и выпекать как оладьи на антипригарной сковороде. Дать остыть. Выкложить в форму 1 оладушек, затем смазать йогуртом и посыпать молотыми орешками и изюмом. И сверху снова оладушек. Оставить пропитаться на часа 2, а лучше на ночь, а с утра насладиться вкусным завтраком.

Славной трапезы!
Ом