Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Чили

Чили
Чили
Состав:
  • Сельдерей – 2-3 стебля
  • Красный перец болгарский – 1 шт.
  • Острый зеленый перец - 1 шт.
  • Помидоры – 4-5 шт.
  • Овощной бульон – 1-2 ст.
  • Фасоль готовая – 1 ст.
  • Бобы готовые – 1 ст.
  • Чили, тмин, орегано, перец, соль – по вкусу
  • Оливковое масло
Приготовление:
Овощи очистить и порезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде обжарить острый перчик, сельдерей, болгарский перец, затем добавить нарезанные помидоры, бульон. Добавить бобы, фасоль, специи и варить еще 10-15 минут.
Подавать с кешью сметаной и зеленью.

Славной трапезы!
Ом