![Карпаччо из цуккини Карпаччо из цуккини](/upload/iblock/677/373lmwu69m7hscg0tl1q5hkxbmdqudae/Karpachcho-iz-tsukkini-.jpg)
Состав:
- Цуккини - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимон - 1/2 шт.
- Орегано и майоран
- Соль
Приготовление:
Нарезать очень тонко цуккини, используя нож для чистки, выложить на тарелку, выжать сок из лимона сверху, потом масло и специи, немного соли. Оставить на минут 15, чтобы они замариновались.
Приятной трапезы!
Ом