1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Веганские рецепты
  5. Веганские супы
Лого oum.ru

Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком

Простой овощной суп с рисом, кабачком и зеленым горошком
Состав:
Средняя морковка – 1 шт.
Картофель – 2-3 шт.
Средний цуккини – 1 шт.
Рис - 2 горсти
Зеленый горошек - 1 ст.
Пучок зелени
Соль, перец, приправы - по вкусу

Приготовление:
Кабачок, картофель, морковь почистить и нарезать кубиками, слегка обжарить в глубокой сковороде около минуты, добавить рис, приправы и залить кипятком. Готовить на среднем огне минут десять. Затем добавить горошек и довести до готовности. Подавать с зеленью.

Славной трапезы!
Ом