Состав:
- Томатный сок - 2 стак.
- Вода - 1/2 стак.
- Морковь - 1/2 шт.
- Перец сладкий - 1/2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Любая сезонная зелень - по вкусу
Приготовление:
Морковь почистить и натереть на мелкой терке, перец мелко нарезать. Томат и воду вылить в кастрюлю и добавить морковь, перец. Варить 25-30 минут. Разлить по тарелкам и добавить крупно нарезанный авокадо и зелень.
Славной трапезы!