1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Веганские рецепты
  5. Веганские закуски
Лого oum.ru

Блины с фруктовым соусом

Блины с фруктовым соусом
Состав:
  • Мука пшеничная – 1 ст.
  • Мука овсяная - 1 ст.
  • Минеральная вода с газом - 2,5 ст.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Бананы – 2 шт. (переспевшие)
  • Финики – 4-6 шт.
  • Курага или чернослив – 4-6 шт.
Приготовление:
Муку просеять через сито, минеральную воду, столовую ложку растительного масла и соль смешать до однородной массы блендером. Чтобы тесто хорошо замешалось, минеральная вода должна быть немного теплой. Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом и пожарить блинчики с двух сторон. Сухофрукты на час или дольше замочить в теплой воде, затем хорошо промыть. Для бананового соуса смешать в блендере бананы, курагу и финики.

Славной трапезы!
Ом