Содержание
Состав
Тесто:
- Мука - 2 ст.
- Коричневый сахар - 1/2 ст.
- Сливочное масло - 120 г
- Сода - 1/2 ч. л.
Начинка:
- Творог - 300 г
- Коричневый сахар - 1/2 ст.
- Молоко - 2 ст. л.
Приготовление
В чашку добавить все ингредиенты для теста и растереть руками до состояния крошки.
В другой чашке смешать ингредиенты начинки и растереть до однородной массы.
Смазать форму для пирога сливочным маслом, выложить половину теста. Затем добавить сверху начинку и засыпать оставшейся половиной теста. Поместить в нагретую духовку на 40 минут при 175 градусах.
Славной трапезы!
Ом