Измени себя — изменится Мир вокруг

Овсяный чиа пудинг

Состав:

  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Вода холодная — 500 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Семена чиа — 3 ст. л.
  • Банан — 1 шт.
  • Киви - 1 шт.
  • Малина - 20 г
  • Клубника - 20 г
  • Черника - 20 г
  • Мята для декора

Приготовление:

Овсяные хлопья залить холодной водой. Дать овсянке с водой настояться минут 15, затем измельчить её в воде погружным блендером. Получается густоватая субстанция вроде сливок.

Добавить семена чиа, размешать и дать настояться пару часов при комнатной температуре, либо оставить на ночь в холодильнике. Семена впитают жидкость и разбухнут, а жидкость превратится в пудинг.

Банан очистить от кожуры и измельчить вилкой до состояния пюре. Добавить мёд и банановое пюре в пудинг, размешать. Клубнику и киви нарезать тонкими кусочками, выложить в стаканы, прижав к стенке, затем аккуратно влить в стакан пудинг. Сверху украсть оставшимися фруктами и листиками мяты.

Славной трапезы!

Ом