Ингредиенты
- Сладкий перец - 3 шт.
- Рис - 1 чашка
- Зеленый горошек - 2/3 чашки
- Куруруза - 2/3 чашки
- Цуккини небольшой -1 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Перцы разрезать пополам, освободить от семян. Рис отварить, смешать с мелко нарезанным цуккини, кукурузой, горошком и тертым сыром. Посолить и поперчить. Нафаршировать этой смесью перцы и запекать 30 минут при температуре 180С.
Славной трапезы!