Измени себя — изменится Мир вокруг

Вегетарианский нутовый омлет

Состав:

  • Нутовая мука – 1 ст.
  • Вода – 1 ¼ ст.
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Соль, паприка, куркума – по вкусу
  • Сода – ¼ ст.л.
  • Помидоры – 2 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме помидоров, смешать блендером до однородного состояния. Помидоры нарезать на кусочки. Разогреть сковороду, влить ложку масла и положить помидоры, сверху залить нутовой смесью. На медленном огне готовить 5-7 минут. Подавать с любимыми овощами и зеленью.

Славной трапезы!

Ом