1. Главная
  2. Литература
  3. Здоровое питание. Рецепты
  4. Вегетарианские рецепты
  5. Вегетарианские рецепты вторых блюд
Лого oum.ru

Ароматная паста

Ароматная паста
Состав:
  • Паста - 500 г
  • Томатная паста - 400 г
  • Сливки 30%-ные - по вкусу
  • Базилик - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сыр - 100 г
  • Оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

Отварить пасту. Всегда помните о золотой пропорции — 1000 мл воды/100 грамм пасты/10 грамм соли. Лучше всего, когда паста из твердых сортов пшеницы.

После того, как паста готова, добавить соль, перец, оливковое масло. Затем томатную пасту и сливки. Выложить все на сковороду, погреться. Добавить зелень и сыр, по вкусу.

Славной трапезы!

Ом