Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Буррито

Буррито
Буррито
Состав:
  • Тортилья или лаваш - 4 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Фасоль варенная - 350 г
  • Киноа - 100 г
  • Кукуруза - 350 г
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Соус сальса или кетчуп - 2 ч. л.
  • Зелень - 1 пучок
Приготовление:
Нарезать кубиками помидор, перец соломкой, добавить фасоль, кукурузу, соус сальса и тушить на сковороде, пока овощи не размягчатся. Киноа отварить согласно инструкции на упаковке, когда будет готова, добавить к овощам. Нарезать на тонкие полоски авокадо. Мелко нарезать зелень, выложить начинку на лист тортильи. Положить сверху порезанный авокадо и посыпать тёртым сыром и зеленью. Свернуть буррито конвертиком.

Славной трапезы!
Ом