Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Такос с тофу

Такос с тофу
Такос с тофу

Состав:

  • Тофу – упаковка (80-100г) Premium Tofu Extra Firm
  • Соус барбекю (соевый соус или другой) - 1/2 ст.
  • Лепешки кукурузная (или пшеничные) 6 шт.    
  • Большое авокадо – 1 шт.
  • Кукуруза свежая или замороженная – 50 г
  • Краснокочанная капуста – ½ чашки
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Соль, специи – по вкусу
Приготовление:

Тофу размять и замочить в соусе барбекю. Авокадо почистить и порезать на кусочки. Капусту тонко нашинковать, посолить, добавить лимонный сок и размять руками. Кукурузу приготовить в пароварке ил любым удобным способом. Собрать такос: в каждую лепешку выложить тофу, кусочки авокадо, кукурузу и капусту.

Славной трапезы!

Ом