Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Веганская пицца

Веганская пицца
Веганская пицца
Состав:
  • Мука пшеничная – 0,4 кг
  • Лимонная кислота – 5 г
  • Сода – 5 г
  • Соль – 5 г
  • Соевое молоко – 150 мл (можно заменить водой)
  • Растительное масло – 50 мл
  • Помидоры черри – 8 шт.
  • Соус песто – 100 г
  • Орешки пинии - 20 г
  • Оливки - 30 г
  • Шпинат - 1 пучок
  • Паприка – 5 г
Приготовление:
Смешать лимонную кислоту и соду. Просеять муку и смешать её с содой и солью. Влить масло, размешать, насколько это возможно. Доливая соевое молоко или воду, замесить тесто. Положить тесто на час в прохладное место, скатав в шар. Тонко раскатать тесто, смазать его соусом песто, украсить дольками помидор, орешками, оливками, присыпать паприкой. Запекать пиццу 10 минут в разогретой до 250 градусов духовке. При подаче украсить листьями шпината.

Славной трапезы!
Ом