Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Постный манник

Постный манник
Постный манник

В постный манник можно добавлять любые орехи и сухофрукты, так же можно добавить какао порошок или кэроб, чтобы он приобрёл шоколадный оттенок. Сахар лучше всего использовать тростниковый, найти его можно в супермаркетах в отделах здорового питания.

Манник постный: рецепт приготовления

Состав:

  • Вода - 1 ст.
  • Манка - 1 ст.
  • Сахар - 1/2 ст.
  • Растительное масло - 6 ст. л.
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Сок лимона - 1/2 ч. л.
  • Ванилин - 1/2 ч. л.
  • Мука - 1/2 ст.
  • Орехи 30 г
  • Курага - 30 г
  • Изюм - 30 г

Приготовление:

Орехи, курагу и изюм замочить на 2 часа. Смешать сахар с манкой и залить водой, дать постоять 30 минут. Затем добавить масло, соду, погасив её лимонным соком, ванилин и муку. Тесто должно быть как густая сметана. Добавить орехи, курагу и изюм. Выпекать 20 минут при 180С.

Славной трапезы!