Измени себя — изменится Мир вокруг
Логотип клуба OUM.RU

Постные блины на минералке

Постные блины на минералке

Блины хорошо получатся так же, если вместо обычной муки использовать смесь без глютена и овсяную муку. Секрет удачных блинов - хорошая сковорода с антипригарным покрытием, лучше всего использовать с керамическим. Мёд, как подсластитель, попробуйте заменить сиропом из топинамбура или кленовым, или же использовать соевый десерт.

Блины постные на минералке

Состав:

  • Мука - 250 г.
  • Минеральная вода - 500 мл.
  • Сода - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль.
  • Мёд.

Приготовление:

Соединить сухие ингредиенты, добавить к ним растительное масло и минеральную воду, размешать и отставить на 15 минут настояться. Ещё раз перемешать и выпекать на сухой сковороде. Подавать с мёдом.

Славной трапезы!